Farfalle fredde alla siciliana con melanzane, ricotta stagionata e granella di pistacchi

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La classica pasta alla siciliana si trasforma in un delizioso piatto freddo ricco di sapori. Farfalle con melanzane al forno e pomodorini confit, condita con succo d'arancia, una spolverata di ricotta stagionata e un tocco croccante di granella di pistacchi.
Maggiori Informazioni
Ingredienti Arance Tarocco Sicilia da tavola, Basilico, FARFALLE, Melanzane, Olio di semi di girasole, Olio evo bio, Origano, PISTACCHI, Pomodoro ciliegino, RICOTTA AFFUMICATA, Sale fino iodato, Zucchero.
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