Lonza di maiale cotta a bassa temperatura con crema di nocciole, asparagi bolliti e farro bio

9,40 €

1

Persico in panour di paprika e mandorle con fagiolini, cavolo viola e riso venere biologico

11,90 €

1

Mezze maniche fredde con datterini, stracciatella pugliese e basilico

8,40 €

1

Pollo al curry con carote, zucchine e riso basmati

9,90 €

1

Pennette con gamberoni sfumati al brandy, zucchine e pomodorini spadellati

9,90 €

1

Poke al salmone Norvegese con ceci alla paprika, cavolo viola, edamame e cipolla fritta

11,90 €

1

Tabbouleh di farro con burratina affumicata

8,90 €

1

Straccetti di manzo al curry con fagiolini a vapore e riso basmati biologico

9,90 €

1

Seppioline asparagi e scalogno in agrodolce con riso rosso biologico

10,60 €

1

Rollè di carni bianche con zucca, pecorino accompagnato da ratatouille di verdurine e farro bio al vapore

9,90 €

1

Tacchino homemade con avocado, fagiolini, pomodori e mozzarelle di bufala DOP

10,40 €

1

Spada in crosta di nocciole con fagiolini al vapore, cavolfiore alla paprika e riso rosso bio

9,90 €

1

Filetto di orata con patate pomodorini e olive taggiasche

9,90 €

1

Chicken salad con pomodori e carote

8,90 €

1

Pasta con crema di piselli, pancetta affumicata croccante e piselli brasati

8,40 €

1

Vitello tonnato homemade con fiori di cappero

9,90 €

1

Burratina pugliese fresca con crudo di Parma di Langhirano e misticanza

9,90 €

1

Roastbeef, rucola e grana

8,90 €

1

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